Unsere Geschichte
Die Geschichte einer handwerklichen Pizzeria in Le Barcarès
Alles begann 2021 mit einem einfachen Pizzawagen und einer festen Idee: eine echte handwerkliche Pizza in Le Barcarès anzubieten, mit Leidenschaft und guten Produkten zubereitet. Heute ist Pizz'Aledeo eine familiäre Pizzeria im Herzen des Ortes, zum Genießen vor Ort oder zum Mitnehmen.
Vom Pizzawagen zur Pizzeria in Le Barcarès
Drei Jahre lang sind wir mit unserem Pizzawagen durch die Region gefahren und haben uns eine treue Kundschaft aufgebaut. Unser Anspruch an die Produkte und die Liebe zum Handwerk haben den Rest getan. 2024 haben wir mit der Eröffnung unserer Pizzeria in Le Barcarès einen neuen Schritt gewagt.
Ein Familienabenteuer, als Paar gelebt
Pizz'Aledeo ist vor allem eine Familiengeschichte, die wir jeden Tag zu zweit, als Paar, leben. Jede Pizza wird auf Bestellung zubereitet, mit derselben Sorgfalt und Leidenschaft wie am ersten Tag. Dieses tägliche Engagement gibt den Ton des Hauses vor.
Ein neapolitanisch inspirierter, täglich gekneteter Teig
Unser Pizzateig ist vom neapolitanischen Handwerk inspiriert. Wir kneten ihn jeden Tag frisch vor Ort, für einen leichten und bekömmlichen Boden. Diese Beständigkeit macht den ganzen Unterschied zwischen einer guten Pizza und einer, die man wieder bestellen möchte.
Frische Produkte und kurze Lieferwege
Wir arbeiten mit frischen Produkten, wann immer möglich aus kurzen Lieferwegen. Das Gemüse wird frisch ausgewählt und jeden Tag in unserer Küche zubereitet, um den vollen Geschmack zu bewahren. Nichts Tiefgekühltes bei dem, was wir zusammenstellen.
Eine gesellige Atmosphäre im Herzen von Le Barcarès
Über die Pizzen hinaus liegt uns die herzliche Atmosphäre am Herzen, die den Ruf von Pizz'Aledeo ausmacht. Ob auf der Durchreise, im Urlaub oder Stammgast in Le Barcarès, Sie werden bei uns wie zu Hause empfangen. Eine angenehme Terrasse für schöne Tage und ein kürzlich klimatisierter Raum erwarten Sie für Ihren Komfort.
Häufige Fragen
Kommen Sie unsere Pizzen probieren
Danke an all unsere Gäste, von der Zeit des Pizzawagens bis zu denen, die seit der Eröffnung dazugekommen sind. Der beste Weg, uns zu entdecken, bleibt ein Stück: Speisekarte ansehen oder uns anrufen.